منتدى شامل لكل ما هو جديد
 
البوابةالرئيسيةاليوميةمكتبة الصورالأعضاءالمجموعاتبحـثس .و .جالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» حبيبتى يا اغلى الناس
الأحد يوليو 22, 2012 5:16 pm من طرف ندى العمر

» هاي انا حمادة من اسكندرية وحابب اتعرف علي كل شخصية محترمة موجودة علي السايت
الثلاثاء نوفمبر 22, 2011 9:47 am من طرف vip.lordraiden

» مجنوووونه شمس
الثلاثاء نوفمبر 22, 2011 8:53 am من طرف vip.lordraiden

» حبيبى
الجمعة ديسمبر 31, 2010 4:49 pm من طرف Mylovely

» حصريا الحلقه الثالثه عشر من اوهام و احلام
الجمعة ديسمبر 31, 2010 4:42 pm من طرف Mylovely

» بالفيديو: إبراهيم حسن يوضح سبب الإصابات الكثيرة في الزمالك، والقادم أفضل
الإثنين أغسطس 16, 2010 1:17 am من طرف zizo sllam

» شبيبة القبائل يهزم الأهلي بهدف نظيف في مباراة "خناقة" الدقائق الأخيرة
الإثنين أغسطس 16, 2010 1:09 am من طرف zizo sllam

» همسات
الأحد يوليو 18, 2010 8:32 pm من طرف sham0s

» انا جيــــــــت
السبت أبريل 24, 2010 7:53 am من طرف QQ nor alshams QQ

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
hmsa
 
shams
 
jasmein_shekco
 
رؤا العيون
 
M.Elka2ed
 
منه
 
meme
 
فاطمة الزهراء
 
هايدى
 
naser56
 

شاطر | 
 

 فوائد الثوم... الصحية والعلاجية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hmsa

avatar

عدد المساهمات : 137
تاريخ التسجيل : 07/04/2009
العمر : 33

مُساهمةموضوع: فوائد الثوم... الصحية والعلاجية   الأحد مايو 10, 2009 6:24 am

على الرغم من تجنب بعض الأشخاص لتناول الثوم النيئ نتيجة لطعمه الحاد ورائحته القوية المنبعثة ممن يتناوله، الا ان فوائدة الجلية تشجع على الاستعانة به واستخدامه لتخفيف أعراض العديد من الأمراض والاعتلالات وعلاجها، ومن أهمها:


1- يستعمل لتقوية مناعة الجسم، بحيث يمكن أن يسبب تناول فص من الثوم أثناء نوبات الأنفلونزا العلاج الفوري منها. فقد أثبت من خلال الدراسات العديدة أن الثوم مضاد حيوي، وقد أعلن الطبيب الأستاذ هانزرديتر الألماني أنه تأكد أن الثوم يقتل الجراثيم التي تسبب السل والدفتريا، وفي بعض الحالات كان أشد فعالية من البنسلين والستربتومايسن وبعض المضادات الحيوية الأخرى.


2- يستعمل لخفض ضغط الدم. حيث ثبت ان مادة الألسين والأجوين allicin ajoene الموجودة في الثوم تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ومنع حدوث تصلب الشرايين.


3- يستعمل لعلاج ولتحسين من حالة الأمراض المزمنة: حيث ثبت ان الانتظام في تناول الثوم يخفض وبشكل ملحوظ من معدل الكوليسترول وضغط الدم وداء السكري وهو الأثر الذي تستند له عدة مستحضرات من الثوم المصنعة بوساطة شركات كبيرة.


3- للتخلص من التهابات اللوزتين والفم والتهابات اللثة من خلال دلكها أو مضغ قطعة ثوم. فقد وجدت دراسة ان مضغ الثوم مدة ثلاث دقائق يسهم في قتل جراثيم الدفتريا المتجمعة في اللوزتين. وفي دراسة علمية في كلية الصيدلة - جامعة الملك سعود ونُشرت في مجلة الفايتوثربيا الألمانية على تأثير الثوم والبصل في الجراثيم التي تعيش في فم الانسان وتسبب التسويس. وقد أفادت الدراسة أن الثوم قضى على جميع أنواع الجراثيم في الفم بينما قضى البصل على ثلثي الجراثيم.


4- يستعمل لعلاج الاسهال من خلال تأثيره المطهر للجهاز الهضمي. والثوم يستخدم كمطهر للأمعاء ويوقف الاسهال الميكروبي. فقد ثبت حديثاً أن زيت الثوم وعصارته لها تأثير قاتل في كثير من الجراثيم التي تصيب الأمعاء وتسبب الاسهال، وتبين منذ القدم احتواء الثوم على خصائص مطهرة وقد استفادت الجيوش البريطانية والألمانية والروسية من هذه الخصائص خلال الحربين العالميتين الأولى والثانية.


5- يستعمل غلي الثوم لعلاج مغص البطن وحصى الكلى.

6- يستعمل لعلاج الضعف الجنسي، وبخاصة اذا ما خلط مع عسل النحل.

7- يستعمل لعلاج السعال الديكي والكحة عند الأطفال من خلال خلط عصير الثوم مع عصير البرتقال. وقد أكدت العديد من الدراسات أن الثوم فعال ضد البكتيريا والفطريات والفيروسات والطفليات.

8- يستعمل لعلاج القشرة من الرأس.

9- يعالج مناطق تساقط الشعر في حالة الاصابة بالثعلبة، من خلال دلكها بفص من الثوم.

10- واقي من السرطان: أكدت الأبحاث على وجود خصائص مضادة للسرطان في الثوم، حيث اتضح أنه يقلل ويقي من خطر الاصابة بسرطان القولون والمريء. وقد أثبتت الدراسة أنه يساعد على تقليص الخلايا السرطانية لسرطان الثدي والجلد والرئتين.

11- يستخدم كمادة مطهرة للجروح ولكثير من الأمراض الجلدية والعدوى الفطرية.

12- للحامل: أثبتت الأبحاث ان تناول الثوم خلال الحمل يمنع حدوث تسمم الحمل ويساعد على نمو الجنين في الحالات المرتبطة بتأخر نمو الجنين.

ولكن من المهم عدم استهلاك الثوم طازجاً لأن ذلك قد يؤدي الى ايذاء الجهاز الهضمي، ويعتبر الثوم المطهي أو المحضر في زيوت الطعام من أفضل الطرق للحصول على فوائده.

محتوياته
يحتوي الثوم على مركب يُعرف باسم اللينز Allins وهو عبارة عن الكايل سيستين سلفوكسايد Alkylcystine Sulfoxides وعند قطع أو هرس فصوص الثوم يتحول هذا المركب الى مركب آخر هو اليسيسن Allicine، واذا يبس الثوم ثم أُعيد ترطيبه في الماء فانه يحتوي على زيت لمركبات تسمى Vinul dithiins. Ajoens. Oligosulfides كما يحتوي الثوم على مواد عديدة التسكرPolysaccharides وبروتين ودهن وأملاح معدنية وفيتامينات أ، ب، ج، ه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
shams
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 118
تاريخ التسجيل : 20/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الثوم... الصحية والعلاجية   الأربعاء مايو 13, 2009 4:15 am

و انا اقول ايه الريحه الجامده دى اتارى القسم ده مليان ثوم هههههههههههههههههههههههه
موضوع رائع يا قمر بجد كالعاده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tamershams.yoo7.com
 
فوائد الثوم... الصحية والعلاجية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
راديو محطه شمس النهار..شهداء ثوره 25 يناير :: قسم الناس والمجتمع :: طبيبك الخاص-
انتقل الى: